ミンク鯨の皮を旨味とコクのある越後味噌をベースにした特製みそに7日間じっくりと漬け込んだ逸品です。
お好みの暑さにスライスしてお召し上がり下さい。
加工地:新潟県
形態:発砲スチロール箱
荷姿:約1K
賞味期限:ラベルに記載(冷凍)
発送:受注確認後クロネコヤマト冷凍クール便にて5日以内に発送
原材料、食品添加物:ミンク鯨、味噌、砂糖、醤油、米、もちこめ、米麹、糖類、醸造アルコール調味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
栄養成分表示:100g当たり エネルギー 465kcal たんぱく質 9.8g 脂質 48.9g 炭水化物 6.7g 食塩相当量 5.2g