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商品コード：34212720010721-0001
2,700
81 ポイント
FTW式黒千石大豆味噌作り1回分のキットです。
北海道産品種改良されていない黒千石大豆500グラム。
北海道産米の乾燥麹500グラム。
あら塩200グラムのセット販売です。
分量を量る手間がいらない。
家庭用に作るので、一度に大量にいらないなどの
お声にお応えするためにキット販売を
開始します。
黒千石大豆・・・一般的な国産大豆に比べると、黒千石大豆の栄養成分は
脂質が多く、ナトリウムは国産大豆の5場合近くもあります。
ポリフェノール含量は、豆類のなかでも最も多く含まれており、
なんと小豆の2倍も含まれています。
活性酸素除去能力も、一般的な大豆と比較して5〜6日も
高い事が判明しています。（減農薬栽培）
＊FTWプレートを使用して作ると効果が倍増します。
豆の中に含まれるたんぱく質が分解されて旨味成分が
出るため、より美味しくなります。
（当サイトで販売しております）
＊発酵酵素玄米教室・黒千石大豆味噌作り教室を開催しています。
（当サイトのウェブチケットをご覧くださいませ）
皆様のより良い健康と美容のお役に立てることと思います。
お味噌は、酸性に傾いた体を中性にする助けをしてくれます。
菌が活きている腸内環境に良いお味噌を2週間で作れる
そんな夢のような味噌作りキットです。
北海道産米の乾燥麹500グラム。
あら塩200グラムのセット販売です。
分量を量る手間がいらない。
家庭用に作るので、一度に大量にいらないなどの
お声にお応えするためにキット販売を
開始します。
黒千石大豆・・・一般的な国産大豆に比べると、黒千石大豆の栄養成分は
脂質が多く、ナトリウムは国産大豆の5場合近くもあります。
ポリフェノール含量は、豆類のなかでも最も多く含まれており、
なんと小豆の2倍も含まれています。
活性酸素除去能力も、一般的な大豆と比較して5〜6日も
高い事が判明しています。（減農薬栽培）
＊FTWプレートを使用して作ると効果が倍増します。
豆の中に含まれるたんぱく質が分解されて旨味成分が
出るため、より美味しくなります。
（当サイトで販売しております）
＊発酵酵素玄米教室・黒千石大豆味噌作り教室を開催しています。
（当サイトのウェブチケットをご覧くださいませ）
皆様のより良い健康と美容のお役に立てることと思います。
お味噌は、酸性に傾いた体を中性にする助けをしてくれます。
菌が活きている腸内環境に良いお味噌を2週間で作れる
そんな夢のような味噌作りキットです。
