「さんまくん」は、宮城県気仙沼市で水揚げされた新鮮なさんまを1本まるごと燻製にした商品です。
香り豊かな桜の木でチップ等燻製にし、頭からしっぽまで骨までまるごと食べられる栄養価の高さも人気の秘密です。
お酒のつまみから、パスタ、野菜等と炒め物混ぜて調理しますと香り豊に仕上がります。
石巻のマルトヨ食品の燻製さんまになります。
お酒のお供にパスタ、野菜炒め等に混ぜて召し上がれます。
SymphonyArtのお気に入りの商品です。
それから2年半後にようやく生産を再開しました。
第32回農林水産祭で天皇杯を受賞した一品をぜひ一度ご賞味ください!
内臓処理してあるので、頭から尻尾まで食べれます。
また、パスタの具材としてペペロンチーノ、シーフードパスタと一緒に調理すると燻製の香りが増し、美味しくいただけます。