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菊水食品で納豆を作る体験+納豆うんちく話し 6名〜

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菊水食品の工場で、納豆職人・菊池啓司の指導のもと、納豆を作る体験ができます。
自分で作った納豆は格別に美味しいです。
ひとばん発酵させて翌日午後に受取り、またはご自宅に送ります。
6名様~開催します。
実施日時は相談の上、決めます。
日立市の菊水食品での集合、解散です。

【納豆うんちく話】

40年近く納豆を研究し続けている菊池 啓司が、自分の経験から培った納豆に関するあらゆる話題を提供します。

納豆はそもそもどうして粘るの?大豆以外でも納豆は作れるの?自分の家でも作れるの?
なんでもお答えします。
納豆についてなら何時間でも語れます。
納豆うんちく話が終わったころには皆さまも納豆研究家の一員になっているはずです。

身近な納豆が、さらに親しみのある存在になりますよ。
一緒に納豆について語りましょう!

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