よりディープに世界旅行を楽しむアイテムです。
お好きな付け合わせ3点を選べます!!
※TYPE Bもあります(https://ec.tsuku2.jp/items/01643022714920-0001)
【ご注意】 こちらの商品のみでのご注文はできません。
必ずメインとなるソーセージセットをご注文頂いた上での同梱商品となります。
さらにディープな食旅になることでしょう〜〜!! 各セット品のオプションとしてご注文ください。
「世界の付け合わせ3点セット TYPE A」
①【ポルトガル】 フェジョアーダ Feijoada
ブラジルの国民食とも云われるフェジョアーダ(フリホーレス)は豆と肉と野菜の煮込みです。ポルトガルやアンゴラ、東ティモールなどでも親しまれており、ポルトガル風はトマトが入るのが特徴です。米の上にかけてカレーのように食べるのがブラジル流、ソーセージに添えて、バゲットを用意すればワインのお供に最高です。
②【ドイツ】 ザワークラウト Sauerkraut
乳酸発酵による酸味の強い味わいが特徴で、ドイツ語で“すっぱいキャベツ”。ドイツでは保存食として古くから作られ、肉料理の添え物や煮込み料理の素材として親しまれています。じっくり炒めた玉葱、マッシュルームを合わせて、ジュニパーベリーで煮込みました。酸味だけではなく、奥行のある味わいに仕上がっています。
③【アルゼンチン】チミチュリ chimichurri
チミチュリはアルゼンチン料理には欠かせないソースです。メキシコでいうサルサ、ブラジルのヴィナグレッチの立ち位置で、細かく刻んだ、にんにく、玉葱、パセリ、スパイス、ひまわりオイル、ビネガーが基本となっており、お店や家庭によって様々なバリエーションがある特にお肉料理には欠かせないソースです。お肉のしつこさを緩和して旨みを引き上げ、食欲そそる芳香が人気です。
ソーセージにケチャップ、マスタードだけではもったいない。。。
これがあればもう迷わずお皿を彩れます(*'▽')
是非、お食事として召し上がって頂きたい想いから、レストランでお出しする副食や南米料理定番のお肉にかける絶品ソースをご用意致しました。
あらゆる世界のソーセージの相性抜群の脇役として、添えて頂ければお食事としてお楽しみ頂けます。
『お好みのソーセージセット商品』 + 『世界の付け合わせ3点セット』
で、よりディープな世界旅行を満喫してください☆彡
原材料
フェジョアーダ
カリオカ豆(ブラジル産)、玉葱、トマト、豚耳、にんにく、鶏だしスープ、オリーブオイル、塩、香辛料
ザワークラウト
キャベツ(ドイツ産)、玉葱、マッシュルーム、塩、ジュニパーベリー、胡椒、ラード
チミチュリ
ひまわりオイル(イタリア産)、白ワインビネガー、玉葱、赤ピーマン、ニンニク、パセリ、塩、香辛料
○化学結着剤、発色剤、保存料、調味料としてのアミノ酸等、使用しておりません。
○調理ガイド付き
〇賞味期限約5ヵ月
〇保存方法 冷凍-18℃以下
※こちらはセット商品にオプションとしてご注文頂けます。セット品も合わせてご注文ください。
※こちらの商品のみの発送はしておりませんのでご注意ください。
〇同工場では小麦、エビ、卵、乳、を含む商品を製造しております。