※現地払いのみ。カード決済、分割払いご希望の方はご相談ください。
※2022年3月までのモニター価格。以降変動あり。
※ジャム講師、ジャム販売を目指す方のみ対象。
※基本、月1回のレッスンです。2名定員で開講。
※お申し込みの際、備考欄に希望日をいくつか記載していただきます。
☆彡販売と講師を目的とした専門的な内容です。
☆彡1kg分作ります。200ml瓶と90ml瓶の両方使用。
☆彡2種類のジャム作りと10〜12瓶ほどのお持ち帰り。
☆彡3時間半程度のレッスン+ティータイムの予定です。
☆彡1k分g作ります。200ml瓶と90ml瓶の両方使用。
☆彡3時間半程度のレッスン+ティータイムの予定です。
☆彡2種類のジャム作りと10〜12瓶ほどのお持ち帰り。
☆彡現地払いのみ。カード決済、分割払いご希望の方はご相談ください。
レッスン内容
①基本のジャム座学。瓶の煮沸、消毒。冷凍フルーツで2種類のジャム作り。②フレッシュ果物で2種類のジャム作り。③マーマレード作り。④1kg分でジャム作り。脱気の仕方。⑤2種類or3種類のフルーツで作るジャム。お酒やハーブを使用。⑥野菜で作るジャム2種。⑦シロップ作り。⑧ミルクジャムと2層のジャム。⑨糖度高のジャム作り。糖度計の使い方。野菜1種。⑩おかず、ペーストなどビンフード。11.キャラメルジャム、シロップ。12.カラメル林檎ジャム、他1種。13.レシピ考案、座学、総まとめ。
☆彡受講はご希望日からいつでもスタートできます。午前クラス10:00〜、午後クラス13:30〜。
☆彡ジャム材料
果物、冷凍果物、野菜、ビート糖、レモンなど。
☆彡2名定員で丁寧に指導しますので、同日多数お申込みの場合は日程を調整頂く場合があります。
その際にはメールかお電話でご連絡差し上げます。(コロナ関連により、しばらくマンツーマンレッスン)
無添加で身体に優しい食材を使った
手作りの美味しいジャムを作ってみませんか?
普段、仕事や子育てに忙しい女性が自分のための
リフレッシュできる時間、癒される時間がある場所として、
また、お子さんや家族に安心で安全な美味しいおやつが
できることを知っていただきたい思いで、教室を主宰しております。
まずは、お気軽にお問合せください。
⭐️ 詩乃庵(しのあん)Facebookページ
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⭐️ 詩乃庵(しのあん)お問い合わせ
090-7987-2200
(受付時間 9:00〜19:00)
仕込み中の時などは電話にでられませんので、
留守番電話に お名前、ご用件、折り返しの連絡先をお願いいたします。
※ケーキ教室の・持ち物・駐車場について
・スタート時間 10分前を目安にお越し下さい。
・メニューにより終了時間は前後する場合があります。
・持ちもの:エプロン、筆記具、手拭きタオル
・駐車場 有 3台
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沖縄首里にある手作り
お菓子&ジャム工房
詩乃庵 〜shinoan〜
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