沖縄のガチめしグランプリ2連覇した実力店「やぎとそば太陽」
沖縄ソウルフードをお手軽に家庭で味わえます。
自社所有ヤギ牧場でやぎのエサからこだわっており
やぎ特有の臭みをできる限り無くし、非常に柔らかい上質なお肉を日々研究しています。そして女性の方でも好んで召し上がることができる体にも良い『オリジナルやぎ』のブランド化を目指しています。
沖縄ソウルフードをお手軽に家庭で味わえます。
自社所有ヤギ牧場でやぎのエサからこだわっており
やぎ特有の臭みをできる限り無くし、非常に柔らかい上質なお肉を日々研究しています。そして女性の方でも好んで召し上がることができる体にも良い『オリジナルやぎ』のブランド化を目指しています。
【お召し上がり方】
本来の美味しさを損なわずにお召し上がりいただくには解凍が重要です。
①常温で自然解凍をして、冷蔵庫で冷やした後に開封して下さい。
②解凍しましたらなるべく早めにお召し上がり下さい。
③お好みでたっぷりのしょうが醤油でお召し上がり下さい。
酢やニンニクを少々入れてもおすすめです。
※電子レンジ・湯銭での解凍は厳禁です。
やぎ肉は熱に弱く直ぐに黒く変色します。
商品到着後、なるべく早めに冷凍庫保存をお勧めしております。
【内容量】1パック100g前後 4〜5人前
【消費期限】解凍前:加工日より1年
解凍後:3日以内
【原材料】やぎ肉(精肉)
【保存方法】要冷凍(ー10℃以下)
【産地名】沖縄県うるま市産 12ケ月未満の生肉を使用しています。
「やぎとそば太陽」
山羊料理専門店
自社所有ヤギ牧場で
やぎのエサからこだわった生産を行なっています。
やぎ特有の臭みをできる限り無くし、非常に柔らかい上質なお肉を日々研究しています。そして女性の方でも好んで召し上がることができる体にも良い『オリジナルやぎ』のブランド化を目指して日々精進しています。
仲西洋陽(ナカニシ ヒロヤ)
1979年沖縄県うるま市に生まれる。
自社所有ヤギ70頭ほど飼育し
近日ペットやぎの改良(大きくならないやぎ)を研究中
第一回ガチめしグランプリ
『やぎラーメン』優勝
第二回ガチめしグランプリ
『やぎボロネーゼ』優勝
2019 Okinawa波めしグランプリ
『イイダコたこ焼き』優勝
店舗
『やぎとそば太陽』うるま本店
うるま市石川2丁目10-18
098-965-3133
11:00〜21:00
『沖縄イイダコ屋』うるマルシェ店
うるま市字前原183-2
うるマルシェフードコート内
10:00〜19:00