開発に10年!!日本穀物検定協会の食味食味ランキングで特A評価取得!!九州のお米も本当に美味しいのです!!!
ツヤ良い、粒が大きい、もっちり食感、甘みと香りが強い、冷めても美味しい佐賀県の誇りのお米です。
※ご注文を頂いてから精米して発送致します。
精米すると糠層が削られる為、約1割軽くなります。
この思いを込めた「さがびより」は、これからの食卓をささえる佐賀県の誇りです。
「さがびより」育成の基準
・生産地と生産者は登録制。おいしい「さがびより」を作るための研修や指導が徹底して行われています。
・県内各地の優秀な生産者が「さがびより米スター」として、地域条件や気候状況に応じた指導を現地で行っております。
「さがびより」栽培の基準
・種まきから稲刈りまでしっかりと観察。肥料の量や時期も田んぼごとに見極めています。
・刈り取りも実りの具合と籾の水分量で判断し、一番美味しい時期に行なっています。
「さがびより」出荷の基準
・おいしさを決めるのは、玄米中のタンパク質の量。
・この基準をクリアし、さらに粒が大きく、きめ細かく透き通ったお米を選んで統一パッケージで出荷しています。
イメージキャラクターの「ひよりちゃん&ちゅんくん」
米どころ佐賀の郊外、恵まれた佐賀の自然の中で元気いっぱいすくすく育つご飯の大好きな子供達です。
太陽みたいに明るき元気な「ひよりちゃん」・・・米どころ佐賀で、すくすく育つかわいい女の子。趣味は外で動物たちと遊ぶこと、ふっくらご飯とお味噌汁が大好きです。
「ちゅんくん」・・・「ひよりちゃん」の、大の仲良し。甘えん坊でいつも「ひよりちゃん」にくっついています。いつからか「ひよりちゃん」をお母さんだと思い込んでいるようです。