備長炭火で焼き上げ真空パックに納め急冷凍した状態でお届け致します。焼立てうなぎ蒲焼をご堪能下さい。
*鰻の産地は入荷状況により変わります。ご了承下さい。
産地にこだわらずご注文頂いた時、最高の状態のうなぎを選別し焼き上げます。
◆お召し上がり方◆
・うなぎが真っすぐ浸るくらいのお鍋で湯せんに3〜5分かけてください。
・アルミホイルを敷き魚グリル、オーブントースターなどで焼きます。フライパンで空焼きでもOK!
焼立ての香ばしさを味わって頂けます。
・お好みで付属の自家製タレをかけてお召し上がり下さい。
*美味しく召し上がっていただくための店主からのお願い*
電子レンジでの温めはお控え下さい。
◆ご注文頂き、直火で焼き上げ余熱を取り真空パックにし冷凍にしお届けしますのでご注文からお届けまで6〜7日頂戴いたします。
◆賞味期限 お届けしてから冷凍保存でしたら50日。冷蔵保存でしたら美味しく召し上がって頂くためになるべくお早めにお召し上がり下さい。