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夢の”島ながこしょう”「ピィパーズ」 粗挽き 100g入り

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ピィパーズ(和名ヒハツモドキ)とは、インドネシア原産のジャワナガコショウのことで、島ながこしょうともいわれています。琉球王朝時代は、東南アジアから輸入し中国・朝鮮へ輸出する中継貿易で、莫大な利益を上げた禁制品扱いの農産物で、当時の琉球王朝の財政を支えたといわれています。

琉球王朝滅亡後、離島を中心に自家用に細々と栽培されていましたが、近年ピィパーズ
の有効成分ピぺリンの薬効効果(黒コショウの3倍)が注目され、2020年にはピィパー
ズ生産推進協議会(宇根良則会長)が結成され、沖縄の地域振興に寄与する農産物として
期待されています。

ピィパーズは、アーユルヴェーダや漢方でも高血圧を下げ正常な血圧を維持、体を温め
冷えを改善する薬として昔から珍重されています。これはピィパーズの有効成分ピぺリン
が血管の構造を安定化させ、血流を阻害するゴースト血管を予防・改善するからで、近年
急増している、脳梗塞、心筋梗塞の予防食品として注目されています。

また最近は、毛細血管の維持に欠かせない血管壁細胞の保全効果が報告され、美容
食材としても注目されています。実際ピィパーズ生産推進協議会の宇根会長(72)は、
5年前からピィパーズを朝食に取り始め、顔のシミがほぼなくなったそうです!!。

(内容量 30g 幅8.5cm×高さ14.6cm×奥行2.0cm 賞味期限1年)

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