有明海で育ったミネラルたっぷりの若布を粉末にし、国内産小麦、五島灘の塩、太白ごま油などこだわった原材料とともに、そうめんに練りこみ、時間をかけて延ばし上げました。
着色料を全く使わず、そのままの色合いと風味を再現しました。
冷やしそうめん以外にも、煮込み麺におすすめです。
【内容量】手延べそうめん 50g×4束
【原材料名】小麦粉(小麦(国内産))、食塩、若布パウダー、食用植物油、(一部に小麦・ごまを含む)
【コンタミネーション注意喚起表示】本品の包装は卵を含む製品を製造している工場で行っています。
【栄養成分表示】
(100gあたり)(推定値)熱量:344kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:1.5g、炭水化物:70.2g、食塩相当量:4.3g
※乾麺100gをゆでると約290gになり、その食塩相当量は、約0.8gです。