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【2022年最新版】バイヤーによるツクツクのオススメ商品を紹介|ビローノ かしこいツクツクの使い方

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【のざき牛】和牛9種盛り(4人用)豪華おうち焼肉!凍眠冷凍』史上初!2年連続最高賞受賞の最高級黒毛和牛 厳選希少赤身肉6種類など全9種類の盛合わせです!

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【豪華おうち焼肉!和牛9種盛り】『凍眠冷凍』
セット内容
・厳選希少赤身肉6種類(シンシン・イチボ・ミスジ他)
 など全9種類の盛合わせです!
〜和牛王国!鹿児島県産ブランド和牛!「のざき牛」〜
国内最大の東京食肉市場で開催される「全国肉用牛枝肉共励会」にて、
史上初!2年連続最高賞を受賞している最高級ブランド牛です。
知る人ぞ知る!赤身が美味しい和牛として世界中のセレブから大変高い評価を受けています!

・【のざき牛】和牛9種盛り(4人用)

・『創業1978年以来変わらぬ老舗焼肉店の秘伝のたれ』
  皇室献上品の天然醸造のお醤油を使い、無添加で体にやさしい特製の手作りたれ!

・【お肉に合うお塩食べくらべセット】
  ローソク島の藻塩・カンホアの塩 何も足さない・何も引かない・本物の塩がここにあります!

上記の内容、のざき牛の美味しさを引き出す「満喫3点セット」になります。
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商品名  豪華おうち焼肉!和牛9種盛り
原材料名 鹿児島県産黒毛和牛 のざき牛
内容量  750g
賞味期限 保存方法を守りなるべく早い機会にお召し上がりください
保存方法 要冷凍-18℃以下
製造者  株式会社invert やきにく神戸
     愛媛県今治市郷本町1-3-44

※味も風味もそのまま!『凍眠冷凍』でお肉の組織を壊さず冷凍!
 冷凍クール便でお届けします!
◆『凍眠冷凍』とは⇒https://www.technican.co.jp/product-info/tomin/
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お店の味を家族で楽しむ!おうち焼肉!
ご家族で楽しめる4人盛りも加わりました!

とっておきの日の、いつもよりちょっと贅沢したいときに!
おいしいお肉で楽しくお食事してください。

★★★冷凍肉のおススメの解凍法★★★
召し上がる前日の夜から、一晩かけてゆっくりと冷蔵庫で自然解凍が簡単でおススメです。
多少時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくので
お肉の旨み成分である肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

★★★お肉をおいしく焼くコツは?★★★
解凍したお肉はそのまま焼かないで!
「上手に解凍もできたことだし、よし、早速焼くか〜」
ちょっと待ってください!
解凍したばかりのお肉にいきなり火を通してしまうと、
お肉の温度と加熱温度に差が大きくでてしまうため、
お肉が固くなってしまうのです。
解凍が終わったら、15分程室温に置き、お肉の温度を室温になじませて
それから焼き始めてください。より柔らかくて美味しいお肉がいただけますよ♪

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