商品の詳細】3人前
国産黒毛和牛小腸・大腸ミックス300g×1
➕特製醤油もつ鍋スープ原液 300g×1袋
➕鍋用ちぢれ生ラーメン1玉
極上もつ鍋
国産黒毛和牛の小腸を贅沢使用した渾身作です。
(解凍は冷蔵で約3時間、冷凍のまま鍋に入れる事も可)
① 原液スープ300㎖に水900㎖を足して薄めておく
(もやしを入れる場合は水分が出るので800㎖の水で原液スープを薄める)
② 鍋の中にスープ・野菜・もつ・豆腐など、全ての材料を入れる。
③ スープを入れて材料を煮込む。
【お召し上がり方】
全ての具材に火が通ったらお召し上がり下さい。
【〆の麺】
ちぢれ麺は解凍してご使用下さい(必ずほぐして沸騰したスープに入れて4分です)
【当店で使用している材料】
キャベツ・ニラ・笹がきゴボウ・豆腐・白ゴマ・鷹の爪(ご参考までに)
【賞味期限】
冷凍して2ヶ月
解凍後、冷蔵で3日