★作り方動画★
https://www.youtube.com/watch?v=SEll9kEJ9Rk
手作りココア。カカオ・ココナッツミルク・ナチュレハニーを鍋に入れて、温めて作ります。濃いさも甘さも自由です。
★cacao：他の改良種とは違い、病気への耐性が低く、一本あたりの収穫高が少ないため、大量生産が行えず、原産地域の中南米のみで栽培されているとても希少な品種です。香り高く、フルーティーな味わいが特徴で、最高級の風味を誇り、キングオブカカオと評されています。■こだわりの「ローカカオ」：ローカカオはカカオ収穫後、ローストすることなく低温管理された特別な製法によって作られています。■カカオ本来の活きた酵素・ビタミン・ミネラルを多く含み、芳醇な香りをご体験いただけます。■安心の「非アルカリ処理」：一般的なカカオ豆は、風味や色の調整を目的にアルカリ処理（化学処理）をされます。カカオ独特の風味や栄養価を損なわない「非アルカリ処理製法」で、自然のカカオ豆の良さを大切にしています。
★ココナッツミルク：有機グァガム不使用・搾りたてのココナッツミルクを味わっていただくために、有機グァガムなどの添加物を使用せず、素材そのままを丁寧に絞っています。高温変化により成分が分離しますが、その際はよく振って温めてお使いください。BPAフリー・一般的な缶詰食品に使用されている缶の内側には、錆などを防ぐためBPA（ビスフェノールプラスA）が塗布されています。BPAは環境ホルモンとして懸念されています。生活科学研究会で使用している缶には、BPAを使用していませんので安心。■本物へのこだわり：大自然の環境から生まれたココナッツのみを使用し、完全無添加でお届けします。■搾りたての美味しさ：現地の搾りたての風味をそのままにお届けします。■美容ミルク：内側から働きかける美容ミルクとしてのパワーを実感していただけます。■良質な脂肪酸が豊富：素早くエネルギーとして消費される中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。■必須ミネラルが豊富：必須ミネラルのカルシウム・カリウムが豊富に含まれています。
★ナチュレハニー：他の改良種とは違い、病気への耐性が低く、一本あたりの収穫高が少ないため、大量生産が行えず、原産地域の中南米のみで栽培されているとても希少な品種です。香り高く、フルーティーな味わいが特徴で、最高級の風味を誇り、キングオブカカオと評されています。■こだわりの「ローカカオ」：ローカカオはカカオ収穫後、ローストすることなく低温管理された特別な製法によって作られています。■カカオ本来の活きた酵素・ビタミン・ミネラルを多く含み、芳醇な香りをご体験いただけます。■安心の「非アルカリ処理」：一般的なカカオ豆は、風味や色の調整を目的にアルカリ処理（化学処理）をされます。カカオ独特の風味や栄養価を損なわない「非アルカリ処理製法」で、自然のカカオ豆の良さを大切にしています。
■備考：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。開封後は、保存料を使用しておりませんので、別容器に移して冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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