食べごたえ満足の毛ガニ1尾が600g以上もある大き目のずっしりと重たい毛蟹です。
身の入りも良く蟹味噌も濃厚な毛蟹です。600g以上の大きな毛蟹ですので毛蟹が好きな方ならご満足いただける
大きさです。
今年は毛蟹の漁獲量が少ない為、販売量が例年より少ないので年末・年始用にご入用な方はお早めにご予約下さい。
『クリーミーな味の蟹のみそ』がびっちり詰まった北海道産の毛ガニ!』を築地市場よりお届けします。
毛ガニの旬の時期に漁獲し急速冷凍し、旨さを封じ込めた北海道の毛ガニです
『北海道産毛ガニ』のお奨めポイント
1年で一番身入りの良い時期のみの限定漁獲だからこそ身が詰まってます
1尾が600g以上もある大きな毛蟹です、手にとると『ずっしり!重たく』身が詰まっています。
オホーツク海で旬の時期の漁獲しボイルして急速冷凍で身の繊維を壊さず旨さを封じ込めました。
身は蟹本来の甘みがあり、蟹みそはクリーミーで濃厚