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【2023年最新版】バイヤーによるツクツクのオススメ商品を紹介|ビローノ かしこいツクツクの使い方

通販食品・ドリンク食品

【ソイボロネーゼ】冷凍ピザ/23㎝/ピザパラ通販/おつまみにも好適/お肉不使用

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大豆ミートのボロネーゼソース。お肉不使用なので菜食メインの方にもオススメです。

当店のピザのサイズは全商品約23cmです。
こちらの商品は【クール便】でのお届けです。
保存状態の維持のため、すぐに召し上がらない際は冷凍(-18℃以下)庫で保存してください。
お召し上がり前は必ず解凍後加熱して下さい。(自然解凍がおすすめです)

【ピザパラ / 冷凍ピザの特徴】
ナポリピッツァ専用の小麦粉を使い、低温でゆっくりじっくり発酵・熟成させた生地を手伸ばしで成形。
高温(400℃以上)の石窯で焼き上げて具材をトッピングし、急速冷却後に真空包装急速凍結(-60℃)しています。
リキッドによる超低温急速冷凍だからこそ再現できる生地のもっちり感やしっとり感、焼き方によって外側をカリッとした仕上りも可能です。

フライパンやトースターでいろんな焼き方をお試し頂き、「イチオシの焼き方」見つかったら是非お知らせください(^o^)

>>お召し上がり方<<
・袋のまま常温で解凍します(自然解凍をお勧めします/お急ぎの場合は数十秒電子レンジで解凍してください)

【フライパンで温める場合 / お勧めの焼き方です】
・フライパン(テフロン加工がお勧め)を事前に温めておく
・解凍したピザをフライパンへ入れ蓋をし弱火で数分間温めます(焦げに注意しチーズが溶けるまで)
・チーズが溶けたら、蓋を外し強火で数十秒仕上げます(生地の外側をカリッと、内側をふわっとさせるためには強火で温めすぎないことがポイントです)
※テフロン加工でないフライパンや、カットしたピザを焼く場合はアルミホイルを敷いてお焼きください。

【トースターで温める場合 / 簡単 / お急ぎの場合】
・トースターを予熱しておきます
・トースターで焼く(アルミホイルを敷いて250度で4〜7分 / 確認しながら焼いてください)
・焼き上げる前に、生地の縁に水を霧吹きしていただくとふんわりとした食感になります。お好みでお試しください


生地:直径約23cm  内容量:約330g

[ピザパラ]では焼成前150グラムの生地を約23cmに成形しております。
1枚1枚手伸ばしのため、仕上りサイズは若干の誤差が生じますがご了承願います。

【原材料】
小麦粉(国内製造)、食塩、食用大豆油、イースト、粉末麦芽/増粘剤(ペクチン)
モッツァレラチーズ、グラナパダーノ(国内製造)、合挽ミンチ(アメリカ産)、大豆、玉ねぎ、トマト

【アレルゲン / コンタミネーション】
原材料の一部に小麦・乳成分を含む。
本品は乳成分・卵・えび・かにを含む商品と共通の設備で製造しています。

【賞味期限】
冷凍保存で製造日より約6ケ月。解凍後は解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【解凍前加熱の有無】
加熱してありません。(生地のみ一部焼成)

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