【かけるたび、新味発見。】
博多スパイス「もってこい」シリーズは、いろんな料理に「かける・まぜる」だけで、新たなおいしさを実現。
トマトパウダーを用いた洋風スパイスは、ごはんにかけるとまるでオムライスな味わいに。パプリカやバジルも加わって、パスタとの相性もばっちり。かけるドレッシング的に、グリーンサラダにまぶすのもおすすめです!
◆詰替え用(50g)はこちら → https://ec.tsuku2.jp/items/50027009022282-0001
◆歴戦の料理人が「使い勝手」も重視で開発!
博多スパイス「もってこい」シリーズは、料亭からホテルまで、いくつもの「美食の現場」を経験してきた料理人が「おいしく遊ぶ」ことを目標のひとつに開発しました。
昨今のスパイスブームも、手軽においしく料理を楽しむきっかけを生みましたが、プロの料理人としては「なににかけてもそのスパイスの味になってしまう」のが不満点でした。
そこで「かける料理、まぜる素材によって、味わいがいっそう引き立つスパイス」をつくろうと思い立ちました。
目指したのは、「これにかけたらどうなるかな?」と料理に対する好奇心を刺激してくれる味。塩コショウで済ませていたあんな料理やこんなお惣菜に、ぱぱっと振ってみる。そんな「使い勝手のよさ」も「もってこい」シリーズの特徴です。
◆きっと言いたくなる「ライスもってこい!」
本シリーズの名称「もってこい」は、「○○にもってこい=ぴったり」という意味と、このスパイスを楽しむために「○○もってきて」という意味を掛けたもの。決して命令口調で「持ってこい」と告げているわけではありません。
「ライスもってこい」は、トマトパウダーと乾燥卵を用いた本商品をふりかけとして使うことで「まるでオムライス」な味わいを楽しめることからつけた名前です。
イタリアンテイストなので、パスタやパンとも好相性。だけどやっぱり、まずはお茶碗1杯のごはんからお試しください。まるでオムライスな味わいに、おかわりしたくなって「ライスもってこい!」と言いたくなること請け合いです。
【博多スパイス もってこい】シリーズの使用例、レシピなどは下記にて紹介してます
https://www.instagram.com/cookingdom13/
博多スパイス 洋風 ライスもってこい
■名称/スパイス調味料
■原材料名/トマトパウダー、食塩、ホワイトペッパー、卵加工品、ブラックペッパー、パプリカ、ガーリック、バジル
■内容量/60g
■消費期限/製造日より15ヶ月
■保存方法/高温多湿、直射日光を避けて保存してください