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良寛ひとえ【うすいろ/薄口しょうゆ/塩分控えめ】1リットルペットボトル6本入

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良寛しょうゆ自慢のうすくちしょうゆ【ひとえ】
ソーヤ菌の風味で独特の香りを放つ、人気商品です。
薄口しょうゆは、通常は塩分が高いものですが、ひとえは塩分控えめです。
新潟の郷土料理のっぺい汁や、おでんなど、素材の色を大切にするお料理に。
舞茸のような風味が手放せなくなる醤油です。

種麹にソーヤ菌を使用したお醤油です。
醤油の風味を抑えつつ、ソーヤ菌特有の風味が際立ちます。
出汁との相性がとても良いです。

おでんや煮物、かけしょうゆにどうぞ。

【品質表示】
名称     うすくちしょうゆ
原材料名  小麦、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)
内容量  1リットル
賞味期限  12か月
保存方法  直射日光を避け常温で保存し、開栓後は冷暗所にて保存してください。
製造者  新潟県醤油協業組合 新潟県長岡市十日町1901-1

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