創業明治三十四年 老舗の味
「魚みそ漬けおまかせ8切れセット」
さわら、真鯛、だるま鯛、ぶり、キングサーモンなど
5種類の中から4種類を魚料理のプロが厳選し、各種2切れずつ入った8切れセットをお届けいたします。(時期や仕入れによって魚種が変更になる場合もございます)
※同商品5切れセットもございます。
脂がのっていながらも味に品と深みがあります。
お惣菜に、酒のお共に最適です。
大阪にある創業元禄時代(400年以上前)という由緒ある老舗味噌屋さんの粗白味噌と出会って30年数年。
その味噌をベースに、調味料やより旨みを増すように隠し味など加えて工夫した魚一オリジナルの味噌床を作り、漬け込んであります。
ひとつずつ真空パック仕上げにしてクール便でお送りいたします。
パッケージは魚一特製ギフトボックス「老舗物語」です。
◆ 冷蔵(−10℃以下)で1週間、冷凍で30日以内にお召し上がり下さい。
◆ 冷蔵で解凍日から2〜3日が食べ頃です。
◆ 解凍は冷蔵庫で自然解凍して下さい。
◆ 焼く前に味噌を軽く水で洗い落としてから、じっくりと焼いて下さい。強火で焼くと焦げてしまい、風味を損ないます。