幸福を呼ぶ
『ゴールデンビートル』
パナマ産の珈琲には
数々の賞を受賞したゲイシャをはじめ、
高品質な珈琲の産地として広く知られています。
今回紹介する珈琲豆は
太陽の化身とも言われている
「幸福をもたらす」「災いを退ける」
そんな生き物として考えられている
ゴールデンビートル。
プラチナコガネムシの名前が使われています。
「うわっ!虫…」
と感じるかもしれませんが、
珈琲としては一級品の味と香りを持ちます。
勿論、実際に虫が入っているわけではありませんので
ご安心ください。
ナッツのようなコク
上品な甘味。
流石は世界最高峰を誇るパナマ産の珈琲と言えるでしょう。
ボケテ地区パルミラ、サンセバスチャン農園
パナマ ゴールデンビートル
【オススメの焙煎度合い】
マイルド〜深煎り
【基本情報】
商 品 名:ゴールデンビートル
原 産 国:パナマ
内 容 量:約200g(生豆240gで焙煎しております)
規格 / 製法:SHB : 標高1400m〜1500m / ウォッシュド
賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨
保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨
※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。
※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。
ご注文頂いて初めて焙煎致します。
そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。