現代人はミネラルがとても不足しています。
それは偏った食べ物や、添加物などの分解にミネラルが使われてしまうからです。
また精製された塩などは、塩味だけを抜き取っているためミネラルが摂れません。
同じ海水でも、イオン膜浸透や逆浸透膜での工程も、少なからずミネラルが削られています。
ほとんどのミネラルを残すには、天日干しされた工程がベスト。
【海の子】は天日、平釜といった工程で作られるため、ミネラルが豊富に含まれています。
本物の塩は、嫌な塩辛さがなく甘みさえ感じますよ!
それは偏った食べ物や、添加物などの分解にミネラルが使われてしまうからです。
また精製された塩などは、塩味だけを抜き取っているためミネラルが摂れません。
同じ海水でも、イオン膜浸透や逆浸透膜での工程も、少なからずミネラルが削られています。
ほとんどのミネラルを残すには、天日干しされた工程がベスト。
【海の子】は天日、平釜といった工程で作られるため、ミネラルが豊富に含まれています。
本物の塩は、嫌な塩辛さがなく甘みさえ感じますよ!
身体の6割以上が水です。
正確にいうと、生理食塩水と同じ塩水です。
身体すべての細胞に必要な【本物の塩】を是非料理にご利用ください。
味がもう一段、おいしくなりますよ!