おうちグルメ

長崎県産の貴重なのどぐろ(アカムツ)を生開きにし、手作業で一枚一枚丁寧に干物にしました。1尾200g以上あるのどぐろを厳選して出荷しております。肉厚で油ののった濃厚な味わいの長崎県産のどぐろをぜひ一度 …

日本三大珍味のひとつとされる「からすみ」は、長崎が発祥の地です。長崎俵物に認定を受けた、品質、味ともに日本最上級の逸品です。

麹屋だからできる、新鮮な生米麹を使用した味噌。 国産原料のみを使用し、もろぶた（木箱）を使った昔ながらの製法で仕上げました。 消化酵素や乳酸菌・酵母など微生物の自然の力と旨味を残すために米麹、大豆、あ …

日本三大珍味のひとつとされる「からすみ」は、長崎が発祥の地です。長崎俵物に認定を受けた、品質、味ともに日本最上級の逸品です。

長崎県産のゆずと唐辛子を使用し「風味」にこだり「独自の粗ずり製法」でつくった無添加ゆず胡椒です。

樹齢20年以上の古木から採れたゆずと一番摘みのとうがらしのみを使用したプレミアムゆず胡椒です。

長崎で水揚げされた新鮮な魚の干物を中心としたバラエティセットです。旬の味をワンフローズンで干物にしました。 ※水揚げが少なく加工ができない場合は、類似の俵物商品(同等かそれ以上の価格)に代わる場合がご …

総選挙1位！『トリュフde極み鶏ラーメン』×30食セット 究極の鶏白湯！ 長崎産の最高級天然塩を使用した特製塩タレとオニオン・甘海老などから抽出したオリジナルオイルを使用。 九州産厳選丸鶏使用の『濃厚 …

長崎県諫早市のラーメン居酒屋「こたろう」で大人気の「ジューシー餃子」を通販でも提供させていただきます。 受注生産となりますので、ご注文から1〜2週間お時間をいただく場合がございます。 お急ぎの場合は、 …

長崎県諫早市の「ラーメン居酒屋こたろう」で大人気の「ジューシー餃子」を通販でも提供させていただきます。 受注生産となりますので、ご注文から1〜2週間お時間をいただく場合がございます。 お急ぎの場合は、 …