おかず

『チュルチュル米粉麺』は、ガヤマファームが無農薬で栽培した古代米を米粉を、原料にブレンドして仕上げた蕎麦です。

１尾から２個しか取れない愛媛県産のブリカマです。塩焼きや煮付け、酒蒸しなどの和風な味にオススメです。脂がのって上質なうまみがギューッと詰まったカマは、お酒のおつまみにもピッタリです。ほろほろ崩れる身は …

※そのままではお召し上がりになれません 煮菜づくりにチャレンジ!!手作りお惣菜を味わおう。調理専用のざわな漬けとなります。たっぷり10㎏ダンボール入り。常温(冷暗所)で保存いただけます。 煮菜づくりに …

新潟の銘酒「八海山」の酒粕で漬け込んだ濃厚な酒粕漬けです。濃厚ゆえに焼けた酒粕の香ばしさと、純米吟醸酒ならではの甘い香りが特徴です。 当品は贈答用パーツの規格外品（B品）です。大きさがまちまち（容量不 …

新潟越後みそで漬け込み熟成しました。味噌で漬け込むことで、身質を柔らかくしました。ごまの風味も食欲が進みます。 当品は贈答用パーツの規格外品（B品）です。大きさがまちまち（容量不足）だったり、色味や形 …

「発酵」をキーワードに世界中のおいしくてカラダにやさしい食品を販売しています。 また、神奈川の地大豆「津久井在来大豆」を使ったおりじなる商品の企画と販売にも力を注いでいます♪削り節とごま油と和えれば、 …

豊国屋は1882年創業の造り酒屋として誕生。 現在は小売店として全国各地の地酒を販売するほか、 「発酵」をキーワードに世界中のおいしくてカラダにやさしい食品を販売しています。 また、神奈川の地大豆「津 …

オニザキのつきごま白プレミアム 85g 自家焙煎・杵つき製法で丁寧に仕上げた「すりごま」 香りとコクを高め、しっとりとした口当たりに仕上げました。 食材にも味がなじみ、風味豊かな味わいでオニザキこだわ …

オニザキのつきごま金プレミアム 70g 金ごま特有の豊かな香りを、 深煎りでより高めた「金すりごま」濃厚な金ごまの風味をお楽しみいただけます。 和え物や海鮮丼、パスタやほかのお料理との相性抜群です！

オニザキのつきごま黒オーガニック85g 化学合成された農薬や化学肥料を使わない 有機栽培のごまを使用しています。 和え物や海鮮丼、パスタやほかのお料理との相性抜群です！