お取り寄せ

貴重な和歌山県北山村産を使用。じゃばらとは「邪気を払う」ほど苦いことからその名が付けられ、生では食べられない為スーパーなどで売られることはほとんどありません。そんなじゃばらを皮ごと蜂蜜漬けにすることで …

信州を代表する郷土珍味。海なし県の長野県では海産物からタンパク質を取ることが少なかった為に、栄養価が高く滋養・健康の源として昆虫を食べる文化が根付いたとされています。いなご甘露煮は甘辛い味わいとカリッ …

信州を代表する郷土珍味。海なし県の長野県では海産物からタンパク質を取ることが少なかった為に、栄養価が高く滋養・健康の源として昆虫を食べる文化が根付いたとされています。いなご甘露煮は甘辛い味わいとカリッ …

信州を代表する郷土珍味。海なし県の長野県では海産物からタンパク質を取ることが少なかった為に、栄養価が高く滋養・健康の源として昆虫を食べる文化が根付いたとされています。いなご甘露煮は甘辛い味わいとカリッ …

信州を代表する高級珍味。海なし県の長野県では海産物からタンパク質を取ることが少なかった為に、栄養価が高く滋養・健康の源として昆虫を食べる文化が根付いたとされています。そんな伝統のある食材を創業以来、醤 …

信州を代表する高級珍味。海なし県の長野県では海産物からタンパク質を取ることが少なかった為に、栄養価が高く滋養・健康の源として昆虫を食べる文化が根付いたとされています。そんな伝統のある食材を創業以来、醤 …

カナダの大自然から様々な花の蜜をブレンドした風味豊かな蜂蜜です。

ひまわりの種の生産量が世界一のウクライナ産のこってりとした濃厚な甘みが特徴です。

ライチの花から採取したフルーティーな味わいが特徴です。

その日、職人の確かな目で厳選した「阿波黒牛」オススメ霜降＆赤身を各1種類ずつ盛り付けます。 お肉屋お勧めのスライスセット。是非ご賞味下さい。