お取り寄せ

「高いお肉を使ったハンバーグ＝美味しい」とは限らないということ。 霜降りを使い過ぎると脂が出過ぎて形にならない。赤身ばかりだと硬くなり食感もパサパサに。 「阿波黒牛」と「徳島県産の豚肉」の配合にこだわ …

お肉でいまいち何を頼んで良いか分からない方へ！ その日、職人の確かな目で厳選した「阿波黒牛」オススメ霜降＆赤身を各1種類ずつ盛り付けます。 皆さんご存じカルビ、ハラミ、ロースなど焼肉の王道がありますが …

こちらのセットはこの阿波黒牛の霜降焼き肉用、阿波どりモモ肉、徳島県産豚肉の三種を綺麗に盛り付けたセットになっております。バランス良く厳選されたお肉の組み合わせで、徳島の牛・鶏・豚を一度に楽しんでいただ …

信州産の赤紫蘇を使用したとてもさっぱりした口当たりのドリンクで、りんご酢の酸味に赤紫蘇の風味がよく合います。酸味はやや弱めに仕上げてますので、水、湯、炭酸水などに3〜4倍に薄めて飲用してください。また …

貴重な和歌山県北山村産を使用。じゃばらとは「邪気を払う」ほど苦いことからその名が付けられ、生では食べられない為スーパーなどで売られることはほとんどありません。そんなじゃばらを皮ごと蜂蜜漬けにすることで …

赤身と霜降りが丁度いいバランスでスライスでもお肉の味のしっかりと味わえます。 一度食べてみて頂ければ分かると思います。 また、赤身と脂が適度にギュッと詰まった肉質はヘルシーで、オレイン酸・不飽和脂肪酸 …

肉質は、牛肉本来の旨味がつまった赤身と、融解温度が低く、しつこさのない脂肪を併せ持ちます。 また、赤身と脂が適度にギュッと詰まった肉質はヘルシーで、オレイン酸・不飽和脂肪酸(オメガ3)もたっぷり、 肉 …

家族ですき焼きを食べるには丁度いいお肉の量です。 赤身、霜降りどちらも味わえてお得なセットです。 阿波黒牛　霜降スライス300ｇ 阿波黒牛　赤身スライス400ｇ

家族やお友達とBBQはいかがですか？ お肉の味がしっかりと味わえるセットになっております。 阿波黒牛　霜降焼肉300ｇ 阿波黒牛　赤身焼肉400ｇ

プティポワ自慢の焼き菓子の6個セットです。　御持たせや御贈答にどうぞ。 　 　マドレーヌ　×　１ 　フィナンシェ　×　１ 　ショコラフィナンシェ　×　１ 　ラズベリーフィナンシェ　×　１ 　ダックワー …