こしひかり

こだわりは、当園ではの従来米コシヒカリを栽培しています。現在のコシヒカリはBL米(いもち病に強い米)の流通がほとんどで、流通段階では「新潟産コシヒカリ」として扱われるため、 消費者がBL米の名前を目に …

【残留農薬ゼロ】精米5キロ/魚沼産コシヒカリ/棚田米

佐倉の豊かな環境で育った「さくら米」 千葉県佐倉市は、利根川水系や印旛沼の栄養豊富な水資源に恵まれ、古くから稲作が盛んな地域です。 江戸時代には江戸との物流網も整い、佐倉藩11万石の米どころとして大い …

佐倉の豊かな環境で育った「さくら米」 千葉県佐倉市は、利根川水系や印旛沼の栄養豊富な水資源に恵まれ、古くから稲作が盛んな地域です。 江戸時代には江戸との物流網も整い、佐倉藩11万石の米どころとして大い …

佐藤農場さんの『魚沼産コシヒカリ』（精米・10キロ） 残留農薬ゼロ。 豪雪地の限界集落で耕作放棄から里山を守り、魚沼産コシヒカリ・棚田米を生産販売されています。 ①5年連続。残留農薬検査では、残留農薬 …

2キロ・袋詰め 新潟県認証　特別栽培米

うおぬま小町/雪縁(ゆかり)白米粉です。 グルテンフリーで高性能製粉をローコストで提供いたします。

うおぬま小町/玄米全粒粉の米粉です。 グルテンフリーでビタミン･ミネラル･食物繊維が豊富です。

うおぬま小町/雅MIYABIアルファ化米粉は、グルテンフリーで水を加えるだけで食べれるアルファ化米粉です。

新潟土産の定番といえばやっぱり笹だんご。県内で唯一の真っ白い笹だんご「駒子雪」は、小説「雪国」のヒロイン＜駒子＞の清潔で美しい姿とどこまでも純粋な愛をイメージして作りました。魚沼産コシヒカリの米粉と北 …