ご飯のお供

国産の大根を縦割りにしてしっかり乾燥させ、甘酢に漬けました。 ご飯にもお酒のおつまみにも合う当店人気の逸品です。

食物繊維たっぷりの厳選されたごぼうを、たまり醤油に漬け込みじっくりと熟成させた、すだち酢と柚子の上品な香りが食欲をそそる逸品です。

ぎおん川勝店舗内でお召し上がりいただける「じゃこ茶漬」でご提供している、当店自慢の自家製のちりめん山椒です。 ちりめんじゃこは四国・九州の新鮮で小ぶりなものを使用し、山椒は京都山城から取り寄せて炊いて …

サクサクの長いもの食感と山葵の辛味と風味が絶妙な当店人気の商品です。 洗わずにそのままお召し上がりいただけます。

鮮やかでかわいい紅白の大根を、薄い塩で漬け込みあっさりとした味つけにしました。

夏野菜のかぼちゃを、歯切れよくあっさりと漬け込みました。緑と黄色の鮮やかさと、かぼちゃの甘みを生かして仕上げました。夏の季節限定おすすめ品です。

柔らかいグリーンボールをあっさりと昆布仕立てで漬け込みました。サラダ感覚でお召し上がり下さい。

深海魚の干物は、当店でも人気の商品。旬の深海干物3〜4種類をセットにした、店主オススメの盛合せセットです。

人気商品!!深海魚の干物を色々お試しできるセット（税・送料込み※追加送料は本文にも記載）です。 【出荷日数についてお願い】 　天日干しですので雨や曇天などの天候が続いたり 　不漁が続く時は、生産が間に …

創業23年。元漁師の店主が三河湾で水揚げされた魚・深海魚を厳選して作る干物（ひもの）は、化学調味料・保存料不使用の塩分控えめのこだわり特性調味料で味付け。今では希少な完全天日干しです。食べやすく加工し …