しば漬

京みやげ/本家こじま/生しば漬120g 平安時代から京都大原に伝わる伝統食品で茄子を薄くスライスし大原の赤紫蘇、塩だけで漬け込み自然発酵させた「しば漬」です。多くの方がしば漬といえば胡瓜を想像されます …

京みやげ/本家こじま/胡瓜の青しば漬/北山の里120g 3か月以上塩漬し、十分に発酵させた「胡瓜」に「茗荷」、「生姜」、「青紫蘇」を加え醤油だしで漬け込んだ、歯ごたえ、風味が良いさっぱりとした「胡瓜の …

京みやげ/本家こじま/味しば/120g 平安時代から京都大原に伝わる伝統食品で茄子を薄くスライスし大原の赤紫蘇、塩だけで漬け込み自然発酵させた「しば漬」に3か月以上塩漬し、十分に発酵させた「胡瓜」に「 …

京みやげ/本家こじま/胡瓜のしば漬/御所紫/120g 3か月以上塩漬し、十分に発酵させた「胡瓜」に「茄子」、「茗荷」、「生姜」、「赤紫蘇」を加え醤油だしで漬け込んだ、歯ごたえ、風味が良いコクのある「胡 …

当店名物漬物である京醤油漬西陣漬５品を贈答用に木箱に詰め合わせました。日持ちもし、落ち着いた雰囲気のある商品ですので、仏事にもピッタリの商品です。熨斗紙対応ですのでお気軽にお申し付けくださいませ。

全て国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず、素材を生かし、丸長の日持ち商品5種セットです。きゅうりのしば漬・刻みすぐき・はりはり漬・無色比叡しば・唐葉茶漬のセットです。各110ｇの商品です。 ※　コ …

平安時代から京都大原に伝わる伝統食品で茄子を薄くスライスし大原の赤紫蘇、塩だけで漬け込み自然発酵させた「しば漬」です。多くの方がしば漬といえば胡瓜を想像されますが、しば漬といえばこちらの商品になり京漬 …

3か月以上塩漬し、十分に発酵させた「胡瓜」に「茄子」、「茗荷」、「生姜」、「赤紫蘇」を加え醤油だしで漬け込んだ、歯ごたえ、風味が良いコクのある「胡瓜のしば漬」です。すべて国産原材料を使用しております。 …

平安時代から京都大原に伝わる伝統食品で茄子を薄くスライスし大原の赤紫蘇、塩だけで漬け込み自然発酵させた「しば漬」に3か月以上塩漬し、十分に発酵させた「胡瓜」に「茄子」、「茗荷」、「生姜」、「赤紫蘇」を …

3か月以上塩漬し、十分に発酵させた「胡瓜」に「茗荷」、「生姜」、「青紫蘇」を加え醤油だしで漬け込んだ、歯ごたえ、風味が良いさっぱりとした「胡瓜の青しば漬」です。すべて国産原材料を使用しております。 【 …