しめじ

株式会社越季では、新潟県南魚沼市の豊かな自然に囲まれた極上の田舎町にあります。魚沼といえば「米」と「酒」が有名ですが、その他にも四季折々で旬の食材が溢れる『食の宝庫』です。 そんな地域の魅力を全国に知 …

株式会社越季では、新潟県南魚沼市の豊かな自然に囲まれた極上の田舎町にあります。魚沼といえば「米」と「酒」が有名ですが、その他にも四季折々で旬の食材が溢れる『食の宝庫』です。 そんな地域の魅力を全国に知 …

新潟県南魚沼市の豊かな自然に囲まれた極上の田舎町にあります。魚沼といえば「米」と「酒」が有名ですが、その他にも四季折々で旬の食材が溢れる『食の宝庫』です。そんな地域の魅力を全国に知ってもらうために、地 …

新潟県南魚沼市の豊かな自然に囲まれた極上の田舎町にあります。魚沼といえば「米」と「酒」が有名ですが、その他にも四季折々で旬の食材が溢れる『食の宝庫』です。そんな地域の魅力を全国に知ってもらうために、地 …

スーパーなどでは、中国産がほとんどのきのこの水煮ですが、5種類すべて国産でそろえました。椎茸（しいたけ）となめこは新潟県魚沼産です。えりんぎ、しめじ、舞茸（まいたけ）は、新潟県または長野県で集めました …