するめいか

新潟魚沼産のかぐら南蛮と明太子のピリ辛風味が、熟成したいかの甘みを引き立てます。弾力のある紋甲いかの歯応えと、つぶつぶ感が絶妙の組み合わせです。普段は旅館の小鉢の一品として人気の商品です。ご飯のおかず …

北海道近海で水揚げされたいかの胴部分をじっくりと味付けして焼き上げました。 旨味とじ込め製法：低温かつ短時間で茹で上げ、じっくり焼き上げたこだわり製法です。

一夜干しにすることで旨みを凝縮しました。肉厚の中サイズ2枚セットです。グリル等の弱火で、中央まで熱が通るように両面焼いてください。お好みで大根おろしやマヨネーズや醤油をかけてお召し上がりください。

北海道で獲れたするめいかを寒風で丁寧に干した肉厚の干しするめです。 大サイズで5枚の重量が350ｇ〜400ｇもありご満足いただける商品です。 炙ってさいてマヨネーズと七味唐辛子でお酒のあてに。また、戻 …