たくあん

国産野菜を使用した、当社で人気のある本醸造たまり漬です。 大根・きゅうり・なす・みょうがを本醸造醤油に漬け込みおいしいしあがりになっています。

国産素材の婆ちゃんと母ちゃんの塩麹漬です、大根・人参・胡瓜を美味しい塩麹に漬け込み風味豊かな発酵食品総菜となっております。

滋賀県の伝統野菜山田大根を昔ながらのぬか漬けで歯切れの良い沢庵です。 山田大根はずんぐりした形の大根で根の先がねずみの尻尾に似てるところから ねずみ沢庵とも呼ばれる。 滋賀県の伝統野菜の品で草津山田で …