だし

◎調味料として煮物、吸い物、うどん、炊き込みご飯などに幅広く使えます◎ 煮物や茶碗蒸しに欠かせない白だしは 淡い色合いが特徴の調味料です。

今人気の焼きあごを使いやすく粉末にした【焼きあご出汁粉末】 焼きを入れることで香ばしさが増し、うまみを引き出しています。お蕎麦、うどん、ラーメン、味噌汁のお出汁としても最適で他の削り節との相性も抜群で …

長崎特産のあごだしの風味・旨味を豊かに活かした和風スープ。 ３００ｍｌのお湯に溶かすだけで風味豊かなあごだしスープができがります。 茶わん蒸しや煮物にだしの代わりに使いますと美味しく出来上がります。

●かつおの本枯節を煮出して作った上品なつゆです。 ●そばつゆ、そうめんつゆ、うどんつゆ、天つゆ、湯豆腐、丼物、煮物、料理の下味などにお使いください。 ●塩分は6.0%です。 ●詳細は写真を拡大してご参 …

■天然だし１００％の味わいだし（ペプチドスープ） いわし、カツオ、昆布、原木椎茸、無臭にんにくの厳選された素材を自然製法で分子の細かいペプチドにしています。※「ペプチド」とは、食材のタンパク質が吸収さ …

◎かつお荒節薄削り◎本花けずり◎500g入り◎たっぷりと大胆に◎ 南方沖で獲れた、高鮮度かつ、脂肪分の少ないかつお荒節を薄削りに仕上げました。 料理にかけて良し、出汁をとって良しの花かつおです。 存在 …

◎いつも作っている定番料理にちょっと足して使う方法はかなりお勧めです◎ かつお粉　200g入り 100%鰹粉。 調味料的にも使うことができる便利な食品があることをご存じでしょうか？　 それが「かつお粉 …

〜関西風　味付うどんだしパック〜　 うどんのかけ汁、つけ汁、おでんの出汁、が美味しく簡単に！！ 1ℓの沸騰した湯に１袋投入、弱火で約8分煮だしてください。

◎鰹糸削り100g×鮪糸削り100g　セット◎ 　糸状の細削りとして丁寧に削ってあります。 鰹糸削りと鮪糸削りの一番の違いはその色彩です。

厳選した国産素材に広島県産カキエキスを配合した、健康志向のおだしです。 カキには亜鉛が多く含まれており、味覚に悩める方を強力にサポートします。 粉末になった原材料がティパックに入っておりますので、お湯 …