ちゃんぽん

長崎・新地中華料理店の隠れメニューとして知られる「焼き」ちゃんぽん。化学調味料無添加にて仕上げた旨味のあるオリジナルスープと二段熟成手もみ製法にて仕上げた、無かんすいのコシのある平打ち麺。 野菜をたっ …

長崎特産のあごだしの旨味を活かした白濁スープと長崎特有のかん水「唐あく水」を使用した、本場長崎のめん。 長崎のお土産として人気の商品です。