まるかん

「酵素」と名が付く酵素食品が多々ありますが、現在、市場で販売されている「酵素」と名の付く商品のほとんどが、製造工程において加熱または加圧処理されているため、熱や圧力に弱い酵素の酵素力（力価）がその時点 …