めんたいこ

他にはない逸品!!かぐら南蛮、越後みそ、美雪ますといった魚沼のエッセンスを含んだこだわり3品!!おにぎりの具やごはんのお供に最適です。解凍後すぐ調理もいらず食べられるのも人気のひとつです。

北海道産のたらこを魚沼産かぐら南蛮を使った特製ダレに漬け込んだオリジナル商品です。一般の唐辛子の辛味とは一線を画す優しい辛さが特徴です。 かぐら南蛮とは、越後地域で昔から栽培されてきた伝統的な唐辛子の …

明太子のピリ辛風味が、熟成したいかの甘みを引き立てます。弾力のあるいかの歯応えと、つぶつぶ感が絶妙の組み合わせです。かぐら南蛮風味に仕上げたいか明太はご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです。

新潟魚沼産のかぐら南蛮と明太子のピリ辛風味が、熟成したいかの甘みを引き立てます。弾力のある紋甲いかの歯応えと、つぶつぶ感が絶妙の組み合わせです。普段は旅館の小鉢の一品として人気の商品です。ご飯のおかず …

他にはない逸品!!かぐら南蛮、越後みそ、美雪ますといった魚沼のエッセンスを含んだこだわり3品!!おにぎりの具やごはんのお供に最適です。解凍後すぐ調理もいらず食べられるのも人気のひとつです。