アレルギー対応食品

大豆・小麦を使わずに醸造したお醤油です。 きびと食塩だけでつくった醤油風調味料です

大豆・小麦を使わずに醸造したお醤油です。 ひえと食塩だけでつくった醤油風調味料です。　

大豆・小麦を使わずに醸造したお醤油。米と塩だけで作りました。 大豆アレルギーの方に最適です。

大豆を使わないお醤油です。 麦で作ったお醤油。

ビタミンC豊富なさつまいもを乾燥させたものです。水を加えるだけの簡単調理が特長です。

北海道佐呂間町のかぼちゃが材料です。水を加えてかぼちゃの裏ごしが作れます。

北海道佐呂間町のかぼちゃが材料です。水を加えてかぼちゃの裏ごしが作れます。

伝統的な食物アレルギー用の澱粉です。東南アジアのサゴヤシからとれます。団子、めん、ワンタン等に加工できます。

粘りが強いので製菓、製麺に最適な澱粉です。キャッサバ(東南アジア産の芋です)の値からとれる澱粉です。

砂糖大根糖(てんさい糖・ビート糖) キビ砂糖との違いは、温の食品であること。寒い北海道の大地から収穫される甜菜大根は身体を温める温食品です。