イカ

この商品との相性にこだわった秋田の出汁醤油を使い、絶妙な味付けとなっており、何も付けなくても美味しくお召し上がりいただけます。 GSK特殊乾燥機を用いて冷風と再熱運転で20℃付近をくり返す工程で皮はパ …

明太子のピリ辛風味が、熟成したいかの甘みを引き立てます。弾力のあるいかの歯応えと、つぶつぶ感が絶妙の組み合わせです。かぐら南蛮風味に仕上げたいか明太はご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです。

ここでしか手に入らない！！地元でしか買えない雪国の銘酒「鶴齢」KAKUREI（かくれい）の大吟醸酒粕に漬け込んだ贅沢魚介類セット！大切な人に贈る前に自分でも味を確認したい！そんな要望に応えて、お試し価 …

新潟魚沼産のかぐら南蛮と明太子のピリ辛風味が、熟成したいかの甘みを引き立てます。弾力のある紋甲いかの歯応えと、つぶつぶ感が絶妙の組み合わせです。普段は旅館の小鉢の一品として人気の商品です。ご飯のおかず …

一夜干しにすることで旨みを凝縮しました。肉厚の中サイズ2枚セットです。グリル等の弱火で、中央まで熱が通るように両面焼いてください。お好みで大根おろしやマヨネーズや醤油をかけてお召し上がりください。

沖縄産　ソデイカ（タルイカ）短冊　 １柵４００ｇ〜５００ｇ　3本入り　沖縄で最も多く漁獲されているイカで、大きいものは1メートル 重さも１０Kg〜２０Kgにもなります。 刺身や炙りはもちろんステーキな …