ウインナー

ブーダン・ノワール、ブーダン・ブラン、アンドゥイエットなど、さまざまなシャルキュトリー(食肉加工品)があるが、 本書はその中でもソーセージをメインにし、作り方の基本からさまざまなソーセージのレシピをま …

「糸島手造りハム」といえば、開業当初から高い人気を誇るこの「生ウィンナー」と、香り高い「生ハム」の《おすすめギフト５》をどうぞ！フライパンで焼いて、ぷりっぷりの食感と秘伝の味をお楽しみください!!

クセのないライトな脂身とまろやかさが特徴の豚肉「つなんポーク」を使用した味噌漬けとウインナーの詰め合わせをご紹介します。やわらかい食感とジューシーな肉汁をお楽しみください。大豆の持っている旨味を残しな …

まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用しています。やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。

今までにありそうでなかったお魚とお肉の詰合せです。 「鶴齢」大吟醸の酒粕を使用した魚介の粕漬けとブランド豚「つなんポーク」の味噌漬けやウインナーを詰め合わせでお届けします。お中元やお歳暮のギフトにぴっ …

石垣島でソーセージで有名な”十五番地さん”とのコラボ商品！ 美崎牛と十五番地がコラボして美味しくないわけがない！ 燻製風味に仕上げて、大人の味わいを是非ご賞味下さいませ！

沖縄県で有名な”元祖沖縄餃子琉珉珉さん”とのコラボ餃子！ 石垣島の美崎牛を使って、皮はパリッとしながらも、 中身はジューシーに仕上がっている餃子はご飯のお供に、お酒のお供に最適です！

贈答用に人気のつなんポークウインナーのお試しセット！ 大切な人に贈る前に自分でも味を確認したい！ そんな要望に応えて、お試し価格ですべての種類の味が楽しめます！ 豪雪、雪解け水、澄んだ空気。恵まれた大 …

B品（不揃い）です。豚腸を使った本格フランクフルトです。しっかりと歯ごたえがあり、ジューシーでどんなシーンにも合う納得のソーセージです。お酒のおつまみにも最適です。手作りのため長さ・太さ・本数にバラつ …

「糸島手造りハム」といえば、開業当初から高い人気を誇るこの「生ウィンナー」と、香り高い「生ハム」の《おすすめギフト５》をどうぞ！フライパンで焼いて、ぷりっぷりの食感と秘伝の味をお楽しみください!!