ギフト

新潟の食材にこだわったアイス&シャーベットのセットです。夏の贈り物に喜ばれています。

ありそうでなかった。お肉とお魚の詰合せです。地元の越後みそに漬け込みました。味噌に漬け込みことで肉質を柔らかくしました。サーモンとさわらの漬味噌にはすりごまを混ぜ合わせており、風味がとても豊かです。

新潟の食材にこだわったアイス&シャーベットのセットです。夏の贈り物に喜ばれています。

クセのないライトな脂身とまろやかさが特徴の豚肉「つなんポーク」を使用した味噌漬けとウインナーの詰め合わせをご紹介します。やわらかい食感とジューシーな肉汁をお楽しみください。大豆の持っている旨味を残しな …

大豆の持っている旨味を残しながら麹の割合を少し強めたマイルドな赤味噌に、つなんポークを漬け込みました。芳醇な味噌とやわらかく豚肉本来の甘みが味わえるつなんポークは相性抜群です。ご飯のお供にはもちろん、 …

佐渡産島黒豚の良質な肉汁がたっぷり詰まった180gの大きいハンバーグです。塩麹で味付けし、島黒豚本来の旨みを引き出しています。化学調味料・保存料は一切使用していません。特製の和風ソースでお召し上がりく …

お客様から「美味しいハンバーグとかないの？」というお声から、 ついに北島藤原精肉店オリジナルハンバーグが誕生しました！

これが、あの生で食べられるとうもろこし「鬼もろこし」です。大きい粒。柔らかい果皮。しかも糖度が驚異の18度以上。まるで果物のようです。甘すぎます。※宮崎の有名なマンゴー「太陽の○○ゴー」の糖度が15度 …

これが、あの生で食べられるとうもろこし「鬼もろこし」です。大きい粒。柔らかい果皮。しかも糖度が驚異の18度以上まるで果物のようです。甘すぎます。※宮崎の有名なマンゴー「太陽の○○ゴー」の糖度が15度以 …

沖縄県八重山の潮の香りが口に広がります。無添加・無農薬特産品であるハーブ茶を主体に島魚である赤マンボウ、アーサー、天然塩、ミネラル豊富な黒米セット。おうちご飯にちょっと贅沢に！ミネラルたっぷり美味しく …