スパイス・調味料

"激辛好きな人にお勧め。定評あるIndofood ナシゴレンの激辛版です。 鶏肉・エビなどを加えて調理すると、味がいっそう引き立ちます。キュウリやトマトをスライスしてトッピングすると、彩りも …

"砂肝やレバーなどを炒めるときに使うサンバル（インドネシア風チリソース）ソースの素です。 ピリリと辛い風味とココナッツの香りが食欲をそそります。 またパッケージの写真にあるようにプテ（Pet …

インドネシアで最も人気な番高級ブランドのココナッツミルクです。UHT製法でココナッツの新鮮な風味をそのままパックしました。 上質な甘みでカレー、デザート、お菓子など幅広くどんな料理にも合います！

インドネシアの国民的調味料、サンバルソース(チリソース)です。 売れ筋No.1のチリソースは旨辛ソースで揚げ物やトルティーヤチップス、フライドポテトなどに相性抜群！！ オムライスなどケチャップの代用と …

インドネシアで最も使われているサンバル激辛チリソース、辛いもの大好きの方、おすすめ！！ 調理調味料として、また、テーブル調味料としてご使用いただけます。 サンバルアスリより辛いです。 ※赤唐辛子を主な …

インドネシアで最も使われているサンバルチリソース、甘酸っぱ辛いのがクセになる！ 調理調味料として、また、テーブル調味料としてご使用いただけます。 ※赤唐辛子を主な原料とし、トマト、玉ねぎ等の香味野菜を …

インドネシアで最も人気のあるブランドの甘口醤油。 大豆と小麦を発酵させ、パームシュガー、塩などを加えてつくられるおり、インドネシア料理の調味には欠かせない調味料。そのままつけ醤油として、また煮込み料理 …

小粒で激辛の唐辛子。辛味のなかにうま味がある。 サンバルには欠かせません。各種料理にもよく使われます。

インドネシア風炒飯（焼き飯）の素。 鶏肉・エビなどを加えて調理すると、味がいっそう引き立ちます。キュウリやトマトをスライスしてトッピングすると、彩りも鮮やかになります。エビセンなどもお好みでトッピング …

"パンダンリーフは、独特の甘い香りを放つ熱帯植物（タコノキ科）の1種。 香りもよく緑の色素も強い事から、天然の着色料としてラックラックやダダール・グルンをはじめとするインドネシアのお菓子、ま …