スパイス

京都七味屋七味六兵衛一子相伝の激辛七味唐辛子 激辛赤唐辛子、山椒、青のりなどを昔ながらの手作りで、ひとつひとつすり鉢で調合しております。 七味六兵衛の七味唐がらしより約10倍辛く、非常に細かい粉末のた …

京都七味屋七味六兵衛黒一味 赤唐辛子を職人が低温でじっくり時間をかけて、苦味を出さないように丹念に煎り、香り高く仕上げた焙煎赤唐辛子を使用しております。 赤唐辛子を焙煎することにより、辛さが和らぎ、一 …

バイオダイナミック農法で育てられたハーブを使用したハーブソルトは驚くほどの香りのよさが特徴です。「ハーブは人間に寄り添い、健康を支えてくれる存在」と話すオーナーは、本場フランスでの１２年の修行を経て現 …

トリカトゥは サンスクリット語で ３種の香辛料 アーユルヴェーダの キッチンファーマシーの一つで 特にデトックス効果の高いスパイスです♡ 3つのスパイスの相乗効果で、 消化力、代謝力を高め 胃腸をとと …

リアンファーム・オリジナル　数量限定　ハーブソルト 北海道産、農薬・化学肥料不使用のハーブソルト 。 塩にはブルターニュ産、天日塩「ゲランドの塩」を使用。 お肉、お魚、サラダ、ピザ、パスタ、お野菜のス …

津軽海峡の海底から汲み上げた海水で作られた塩と、函館産がごめ昆布などの海藻と磯の香りが料理を引き立てます。　アレンジ自在の万能調味料です！

☆発送に関する大事なお知らせ☆ 　郵便配達でポスト投函になります 沖縄の海塩が深みを生み出すアウトドア必携の万能スパイス キャンプの楽しみといえば炭火を囲むバーベキュー。 沖縄発のミックススパイス暖は …

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その昔、沖縄と中国は親密な交流があり、食文化や伝統など古来より受継いできました。 その中で産声をあげ『首里のラー油』 島唐辛子や島胡椒、黒糖など琉球の食材と中国の伝統調味料がうまく融合し『新しい万能調 …