ムクナ豆

熊本は植木の地で、60年余り造園業を営んできたわたしが、5年前、73歳のときにムクナ豆に出会い、こんなにもすばらしい食材があるのかと驚き、感動し、以来研究を重ねながら栽培しています。親友の妹が病にかか …

熊本は植木の地で、60年余り造園業を営んできたわたしが、5年前、73歳のときにムクナ豆に出会い、こんなにもすばらしい食材があるのかと驚き、感動し、以来研究を重ねながら栽培しています。親友の妹が病にかか …

熊本県植木町で農薬を使わずに栽培したムクナ豆を使用しています。ムクナ豆は、体を動かす原動力「ドーパミン」の素になるL-ドーパを豊富に含むスーパーフードです。４０代以上、特に高齢で「疲れやすい、体力に衰 …

この商品は100g入りの定期でのお届けとなります。いつでも解約できます。 熊本県植木町で農薬を使わずに栽培したムクナ豆を使用しています。ムクナ豆は、体を動かす原動力「ドーパミン」の素になるL-ドーパを …

熊本県植木町で農薬を使わずに栽培したムクナ豆を使用しています。ムクナ豆は、体を動かす原動力「ドーパミン」の素になるL-ドーパを豊富に含むスーパーフードです。４０代以上、特に高齢で「疲れやすい、体力に衰 …

ムクナ豆（八升豆）は、インド原産のマメ科植物で「ベルベットビーン」として広く知られています。ムクナ豆は古代インドのアーユルヴェーダでも利用法が記載されているスーパーフードです。 そのムクナ豆を焙煎し、 …

ムクナ豆（八升豆）は、インド原産のマメ科植物で「ベルベットビーン」として広く知られています。 ムクナ豆には神経伝達物質であるドーパミンやアドレナリンの前駆体であるL-DOPA（L-3,4-dihydr …