ラード

沖縄では豚の背脂を鍋で炒めて「ラード」を取り出し、お料理にいれて旨味をだしていました。 沖縄県県民食には欠かせないアイテムと言っても過言ではないでしょう。 また、ラードは酸化しにくい脂なので、とても健 …

沖縄では豚の背脂を鍋で炒めて「ラード」を取り出し、お料理にいれて旨味をだしていました。 沖縄県県民食には欠かせないアイテムと言っても過言ではないでしょう。 また、ラードは酸化しにくい脂なので、とても健 …

こちらの商品はプレーン味のみが入っております。 豚の皮を揚げた沖縄の名物菓子。沖縄県産豚皮と背脂を100%使用。 アンダカシーの特徴は【低糖質】で【高タンパク】な健康おやつでもあり、健康な身体作りをし …

沖縄のスナックに飲みに行った時の話。 60代のお店のママが沖縄のお菓子をたくさん出してくれた。 これがカメーカメー攻撃。 初めてくらわせて頂きました。 その中で、私が一番のお気に入りに選んだアンダカシ …

沖縄では豚の背脂を鍋で炒めて「ラード」を取り出し、お料理にいれて旨味をだしていました。 沖縄県県民食には欠かせないアイテムと言っても過言ではないでしょう。 また、ラードは酸化しにくい脂なので、とても健 …

沖縄では豚の背脂を鍋で炒めて「ラード」を取り出し、お料理にいれて旨味をだしていました。 沖縄県県民食には欠かせないアイテムと言っても過言ではないでしょう。 また、ラードは酸化しにくい脂なので、とても健 …

沖縄 龍華アンダカシー‼️ 豚の皮を揚げた沖縄の名物菓子。沖縄県産豚皮と背脂を100%使用。