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サーモンの味噌漬け5400円長切り（130g）7切入りのチケットとなります。 脂の乗った厚みのある大きな切身のアトランティックサーモンを使い、酒どころ越後の醸造文化が育てた越後味噌を独自のブレンドで調 …