佐伯

緋扇貝（ひおうぎ貝）は、潮の流れが早く、おいしい魚が水揚げされることで有名な、豊後水道に面した、大分県最南端の佐伯市蒲江の特産品です。ぷりっと引き締まった肉厚な身、濃厚な甘味と潮の香りがたまりません！ …

緋扇貝（ひおうぎ貝）は、潮の流れが早く、おいしい魚が水揚げされることで有名な、豊後水道に面した、大分県最南端の佐伯市蒲江の特産品です。ぷりっと引き締まった肉厚な身、濃厚な甘味と潮の香りがたまりません！ …

「ごまだし」は、佐伯名物のごまだしうどんの素、グルメ通な方には知られた存在です。うどんやソーメンなどの麺類だけでなく、おにぎりやチャーハン、鍋など、さまざまな料理に使える万能調味料です。最近は、テレビ …

飲む点滴と言われるほど栄養満点の麹の甘酒。米と米麹のみを使い丹念に作りました。砂糖や添加物は一切使用していません。昔ながらの自然な甘さと爽やかさが十分に味わえます。 美容効果、疲労回復、健康づくりに一 …

毎年この時期だけの期間限定のあまざけ。米麹から造ったノンアルコールの『あまざけ』を、ほんのり桃色に仕上げました。ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみ頂けます。自然な甘みと、ほ …

米麹から造った優しい甘みと、日向夏の果汁が入ったさわやかな美味しさです。 暑い季節にさらっと飲める爽やかな風味の甘酒です。

大分県佐伯市の特産品｢マリンレモン｣は香りが抜群！普通のレモンの酸味の強い香りとは違い、ずっと香りを楽しんでいられます。果皮のエグみや苦味が少なく、皮もそのまま食べらるフルーティーなレモンです。ポン酢 …

大分県佐伯市の特産品「マリンレモン」は香りが抜群！普通のレモンの酸味の強い香りとは違い、ずっと香りを楽しんでいられます。果皮のエグみや苦味が少なく、皮もそのまま食べらるフルーティーなレモンです。ポン酢 …

大分県民のソウルフード｢かぼす｣は、食材を劇的に変化させるスーパーアシストフードです。佐伯市弥生(やよい)でかぼす農園を営む市原さんご夫婦が作るかぼすは｢種なしかぼす｣。かぼすの風味を持ちながらほんの …

【ワケあり品】大分県佐伯市の特産品「マリンレモン」は香りが抜群！普通のレモンの酸味の強い香りとは違い、ずっと香りを楽しんでいられます。果皮のエグみや苦味が少なく、皮もそのまま食べらるフルーティーなレモ …