信州

長野県、信州を言えば蕎麦がとても有名です。信州そばと言ってもその中にはたくさんの種類があるのをご存じでしたか？「霧ヶ峰蕎麦」はその中でも純度が高いとされる更科蕎麦という種類です。一般的に信州そばをいう …

信州産あんずのみ使用した、ほど良い酸味と甘さがギュッと詰まったジャムです。日本でもほとんど長野県と青森県しか収穫できない貴重な果実で、鮮やかなオレンジ色と甘酸っぱい香りが特徴です。その良さをそのまま活 …

手間を惜しまず、信州産かりん果汁をじっくりコトコト長時間煮込み、砂糖と水あめで仕上げています。水あめタイプなのでどなたでも食べやすく特に風邪の時期に重宝されます。そのまま舐めていただくのが一番ですが、 …

手間を惜しまず、信州産かりん果汁をじっくりコトコト長時間煮込み、砂糖と水あめで仕上げています。水あめタイプなのでどなたでも食べやすく特に風邪の時期に重宝されます。そのまま舐めていただくのが一番ですが、 …

信州産かりん果汁に蜂蜜を加えたドロップです。ミント系の原料は使用していませんので刺激感はなく、まろやかなやさしい味わいで小さなお子様にも安心です。携帯に便利な個包装なので外出時でも手軽に食べられて便利 …

信州産の赤紫蘇を使用したとてもさっぱりした口当たりのドリンクで、りんご酢の酸味に赤紫蘇の風味がよく合います。酸味はやや弱めに仕上げてますので、水、湯、炭酸水などに3〜4倍に薄めて飲用してください。また …

信州を代表する高級珍味。栄養価が高く、滋養・健康の源として、また信州の味として広く親しまれています。 創業以来、醤油と砂糖のみを使用した製法を守り続け、アミノ酸や水あめ等は一切使用していません。甘辛い …

「かりん」は別名マルメロとも呼ばれ日本で収穫される9割以上が長野県産です。かりんはとても固く生食では食べられませんので多くの方に味わってもらえるよう、かりん抽出液を使った希釈ドリンクに仕上げました。炭 …

「かりん」は別名マルメロとも呼ばれ日本で収穫される9割以上が長野県産です。かりんはとても固く生食では食べられませんので多くの方に味わってもらえるよう、かりん抽出液を使った希釈ドリンクに仕上げました。炭 …

長野県、信州を言えば蕎麦がとても有名です。信州そばと言ってもその中にはたくさんの種類があるのをご存じでしたか？「霧ヶ峰蕎麦」はその中でも純度が高いとされる更科蕎麦という種類です。一般的に信州そばをいう …