兵庫県

「獺祭」に使われているお米「山田錦」の米を使いました。米も麹も山田錦の甘酒です。 ✴︎7月より甘酒とジンジャーケーキをセットにした｟39サンキューセット/税、送料込み3900円｠の販売を開始致しました …

Himegingerの看板商品《米粉ジンジャーケーキ・ハーフサイズ》と《訳ありフルーツ甘酒5個セット》をセットにしてお届けします。 甘酒セット→https://ecsp.tsuku2.jp/viewD …

米も麹も山田錦の上質なフルーツ甘酒（自宅用530g）が完成しました！ 第一弾は地産地消の兵庫県産の野菜やフルーツに拘りました。

発酵バター風味のバターカステラ生地の中には、丹波篠山産の「黒豆かのこ」がかくれています。 珈琲とよく合います。

生姜の風味漂う米粉ジンジャーケーキ。直径18cm。 しっとりした生地は小麦粉を使用せず、米粉で作っています。保存料などは一切使っておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

「獺祭」に使われているお米「山田錦」の米を使いました。米も麹も山田錦の甘酒です。 ✴︎7月より甘酒とジンジャーケーキをセットにした｟39サンキューセット/税、送料込み3900円｠の販売を開始致しました …

生姜の風味漂う米粉ジンジャーケーキ。直径18cm。 しっとりした生地は小麦粉を使用せず、米粉で作っています。保存料などは一切使っておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

酒粕を練りこんで焼き上げた生地に、地元の鳳鳴酒造さんの日本酒をたっぷりしみこませてしっとり仕上げました。 冷やしてもさっぱりとして美味しくお召し上がり頂けます。

ドライフルーツをたっぷりと混ぜ合わせて焼き上げました。少しラム酒のきいた大人向けのパウンドケーキです。

生姜の風味漂う米粉ジンジャーケーキ。 しっとりした生地は小麦粉を使用せず、米粉で作っています。保存料などは一切使っておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。