半額

脂ののりとコクのある濃厚な旨みがあります。希少な贅沢部位カマを切り落としました。脂のノリはハラスほど強くありませんが、ふっくらとした舌触りが何とも言えません。塩気もあるのでお茶漬けなどにもよく合います …

業務用の銀だらです。お好みのサイズにカットしてお使いください。銀だらは タラ (真鱈) よりも脂があり、焼き魚や煮付けにしてもふっくら仕上がるのが特徴です。 魚嫌いのお子さんも、銀だらは食べてくれると …

いちご(冷凍)はお菓子屋さん、飲食店様の加工用にオススメです。新潟県産のいちご（越後姫）をそのまま冷凍しました。ヘタをとってあるので加工用にも簡単に使えます。冷凍してあるにも関わらず、開封した瞬間にふ …

柔らかすぎず程よい弾力と溢れてこぼれ出すほどの肉汁が美味なハンバーグです。玉ねぎの甘さもしっかりアクセントになっていて、特にソースなどつけなくても美味しく召し上がっていただけます。お弁当からメインのお …

新潟栃尾名物といえばやっぱり「ジャンボ油揚げ」です。初めて見る方は、その大きさビックリするかと思いますが、この栃尾のジャンボ油揚げは地元でも人気の定番グルメで新潟のおみやげとしても大変有名な商品です。 …

B品（不揃い）です。小さめなのでパンに挟んだりパスタやポトフにも合います。どちらかと言うと味が濃いめなのでビールのつまみやバーベキューにも最適です。軽く表面を焼くとパリパリしてより美味しくいただけます …

厳選したノルウェー産のさばを添加物を使わず赤穂塩のみで干物にしました。干すことで旨味が凝縮されています。殺菌除菌作用のある国産の笹の葉を敷き、真空パック冷凍にしました。サイズも大きいので1枚で2人前で …

食べ応えのある1枚500g近くもある特大のほっけです。開いて干すことにより旨味が凝縮されています。お酒のつまみとしても4人前分くらいです。

サーモンの聖地チリ産の銀鮭を原料にじっくりと燻煙したスモークサーモンです。カットしてあるのでサラダやパスタやマリネなどの料理にも使いやすいです。おつまみとしてチーズと一緒に食べても美味しいです。程よい …

お弁当やちょっとした朝食の1品にちょうどいい1切れ約15gのサイズ感です。小さいサイズなので簡単にすぐ焼けます。