古漬

「琵琶湖の水を守ろう」をテーマに、琵琶湖の環境保全と地域振興を謳って、毎年滋賀の晩夏を熱く盛り上げる　西日本最大級の大型野外音楽イベント『イナズマロック フェス』。 滋賀が誇るこの一大イベントの趣旨に …

全て国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず、素材を生かし、丸長の日持ち商品5種セットです。きゅうりのしば漬・刻みすぐき・はりはり漬・無色比叡しば・唐葉茶漬のセットです。各110ｇの商品です。 ※　コ …

全て国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず、良質の大根を選りすぐり、皮を剥き爽やかな風味の柚子と一緒に漬けて仕上ました。

長いもを食べやすい大きさの乱切りに、サクサクした食観を大切にしながら、大人の味わさびで仕上ました。 洗わずそのままお召し上がり下さい。国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず。

国内産しょうがを乱切りに切りあっさりと漬け込みました。天ぷらにしても良し！そのままかぶっても良し！国産原料使用・合成着色料・保存料不使用です。

国産　民田なすを糀の辛子床と程よくブレンドして漬け込んで仕上ました。 絶妙のなすとからしのマッチングが何とも言えません。

関テレ8　やすとも・友近のキメツケにて　のり豆をご飯のお供最強品としてご紹介頂きました。 海のミネラルたっぷりののりの佃煮と畑のお肉お豆さんとのベストマッチです。

長いもを食べやすい大きさの乱切りに、サクサクした食観を大切にしながら、さっぱりと梅酢を用い漬けあげました。 洗わずそのままお召し上がり下さい。国産原料使用。合成着色料・保存料使用せず。

京・上賀茂特産で、３００年以上昔から士族がすぐき蕪を使って自家用につくったのが始まりです。すぐきを樽に入れテコを利用して天秤で漬け込んだ、乳酸発酵食品の代表的なお漬物です。

2014年お漬物日本一決定戦T-1グランプリ大会にて法人の部にてグランプリに輝いた丸長一押しの「まぜちゃい菜」にやすとも・友近のキメツケ！！でご紹介頂いた「のり豆」のセットです。全て国産原料です。※　 …