国産原料

株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け …

株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け …

株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け …

三種の神器ならぬ ごはんの神器! ご飯が何杯でも食べられる!! ご賞味下さい。

TVに取り上げられるほどウマイ! 「まぜちゃい菜」ご飯のお供に絶品! ご賞味下さいませ。

2014年お漬物日本一決定戦T-1グランプリ大会法人の部にてグランプリに輝いた商品です。滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとし …

2014年お漬物日本一決定戦T-1グランプリ大会法人の部にてグランプリに輝いた丸長一押しの「まぜちゃい菜」・やすとも・友近のキメツケ！！でご紹介頂いた「のり豆」・滋賀県伝統野菜認定守山矢島かぶらを主原 …

2014年お漬物日本一決定戦T-1グランプリ大会法人の部にてグランプリに輝きました。 滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした …

【きゅうりのしば漬・比叡しば・唐葉茶漬・刻みすぐき・はりはり漬】各110ｇのセットです。 全て国産原料使用です。合成着色料・保存料は使用せず素材を生かした丸長の日持ち商品5種セットです。

新潟県産大豆・新潟県産小麦・国産塩のみを原料に天然醸造で造った醤油です。 加温せずに、天然の四季の温度の中で発酵熟成しました。 調整もせずに、絞ったままで火入れした、無調整の生醤油(きじょうゆ)です！ …